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嶽きみ [国内グルメ紀行]

岩木山のふもと嶽温泉(だけおんせん)付近で収穫される嶽きみ。とうもろこしのことを東北ではとうきみと呼ばれます。

 

寒暖の差が激しい山のふもとでは,甘くておいしいとうもろこしが収穫されるのです。写真の手の人物はわかまろ主人。

岩木山

小島旅館

小島旅館

  • 場所: 青森県弘前市常盤野湯の沢20
  • 特色: 各峰岩木山麓に位置し、津軽観光(弘前・十和田)の拠点に便利。


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tokumichi

私も昨日(24日)岩木山に行ってきました。鯵ヶ沢の方より周りスカイラインで
行きリフトの終点までです。頂上は一度上っていますので今日はそこまでで
終わりです。天気がよく気持ち良かったです。嶽キミを買ってきました。
by tokumichi (2006-09-25 07:40) 

わかまろ

嶽きみって本当に甘くて美味しいですね。23日も24日もお天気が良くてよかったですよね。
by わかまろ (2006-09-25 17:35) 

kimiko

とうもろこしのことを、とうきみって言うんですか?
とうきびはよく聞きますが地方によって微妙に違うんですね。
by kimiko (2006-10-02 18:22) 

わかまろ

そうですね・・・。私も東北に越してきて初めて知りました。
by わかまろ (2006-10-02 22:08) 

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